Klik op de foto om in te zoomen

Neptunus

Amuse brillant. De culinaire wereld lijkt ver af te staan van een leven vol schitterende juwelen. De broers Robin en Joerec Slodkowski bewijzen echter dat hun beroepen erg veel gemeen hebben en perfect kunnen samensmelten tot oog- en tongstrelende amuse-gueules. Nooit eerder lieten kunstenaars juwelen en delicatessen samenvloeien tot oog- en tongstrelende realiteit. Hun passie voor vorm, originaliteit en exclusiviteit krijgt hiermee carte blanche en laat zich graag overgieten met een scheutje decadentie. Voor Neptunus vonden deze broers hun inspiratie bij de gebroeders Grimm. Gepocheerde inktvis met gemarineerde sint-jakobsvrucht en venkel houden de vergulden kikkerprins gezelschap. De ring wordt na het eten van dit sprookjes achtige gerecht voor u op maat gemaakt zodat de Kikkerprins u gezelschap kan houden. www.joerec.be & www.robinsmaak.nl

PayPal